






温度以果梗不发生冻害为前提。葡萄采后要及时入库、预冷、快速降温,温度-10℃。以降低其呼吸等代谢强度。湿度在95%以上时易导致多种病原菌产生,造成果梗霉变、果粒腐烂,低于85%则会使果梗失水。
不只有呼吸跃变,葡萄果梗是果穗中生理活动活跃的局部。且呼吸强度是果实814倍。气调贮藏可明显降低其呼吸强度,但不同品种对低o2高co2敏感性差异很大,如巨峰,当co2>3%时即发生果梗伤害。
进行试验时所需要的压力大小通常是由制冷系统所使用的制冷剂的品种和实验部位的不同来进行确定的。
将氮气阀通过减压阀,与制冷压缩机的排气多用通道相连接。然后将除了排气旁通口以外的所有通向---的阀门都关掉,打通系统中的所有阀门。
将氮气瓶的阀门打开,让系统先充氮,当升压到0.3~0.5mpa的时候,速冻冷库设计,进行初步的试漏试验,认为基本无泄漏之后,再对高压部分和低压部分分别进行具体的压力试验。
加压到低压系统的试验压力值,等到压力平衡之后将压力表的具体读数和环境温度记录下来,保持六小时之后,将允许压降低到0.02mpa以下,继续保持18~24个小时。
在环境温度变化不大的情况下,---冷库设计公司,若是表压无变化,则认为低压压力试漏合格。
关闭热力膨胀阀前的截止阀或手动旁通阀,只向冷库安装制冷系统的高压部分充压到高压系统的试验压力值,待压力平衡后记下压力表的具体读数和环境温度。
保持6l,允许压降在4 小型制冷系统的压力试验必须用干燥氮气进行。
蔬菜保鲜冷库的重要意义:
近几年来,的老百姓种菜,已经不仅仅是满足自己所需,今天,我们从地里采摘出来的新鲜蔬菜,冷库制冷系统设计,明天就有可能通过冷库保鲜技术已经到了它的销售地———日本或者韩国。蔬菜销售流转速度的加快以及保鲜技术水平的提高,给菜农带来了---的收入。
我国蔬菜播种面积占总面积的三分之一以上,产量约占总产量的 67% ,大力发展我国蔬菜出口有助于---我国蔬菜市场的供求矛盾和解决农村剩余劳动力问题,淄博冷库设计,促进我国经济的发展。据海关统计,鲜冷冻蔬菜占蔬菜总出口量的 50% 以上,其次为加工保鲜蔬菜和干蔬菜。蔬菜出口以沿海、沿边的省市为主,出口的主要产品是蘑菇冻罐头、竹笋罐头以及鲜冷冻蒜头、芦笋、洋葱、胡萝卜、白萝卜、菠菜和马铃薯等 20 多类,出口以一般贸易为主要方式。
国际市场蔬菜需求量加大 我国蔬菜生产成本低,市场价格远低于发达,是加入世贸组织后的优势类农产品之一。但目前我国蔬菜的国际竞争力仅停留在价格上,其品种、产后处理、和安全性等方面与发达还存在一定的差距,应充分提高国内蔬菜的加工水平和商品品质。
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